Text
OPTIMASI PERBANDINGAN SHEA BUTTER DAN CASTOR OIL MENGGUNAKAN METODE SIMPLEX LATTICE DESIGN (SLD) DALAM FORMULASI LIP BALM EKSTRAK ALGA MERAH (Halymenia durvillei)
Latar Belakang : Penggunaan lip balm meningkat, namun sebagian besar masih
mengandung bahan sintetis. Alga merah (Halymenia durvillei) berpotensi sebagai
bahan alami dengan aktivitas antioksidan kuat (IC??: 3,839 ppm), sehingga layak
dikembangkan dalam formulasi lip balm alami.
Tujuan : Untuk mengetahui konsentrasi optimum dari shea butter dan castor oil
sebagai basis dalam formulasi lip balm dan sifat fisik sediaan lip balm dari ekstrak
alga merah
Metode : Penelitian ini bersifat eksperimental. Ekstraksi dilakukan dengan
maserasi menggunakan etanol 96% dan diperkental menggunakan rotary
evaporator. Optimasi formula lip balm dilakukan dengan metode Simplex Lattice
Design (SLD) untuk menentukan kombinasi basis terbaik. Shea butter dan Castor
oil dengan berbagai konsentrasi, yaitu F1 (12,5:47,5%), F2 (20:40%), F3 (15:45%),
F4 (15:45%), F5 (10:50%), F6 (17,5:42,5%), F7 (10:50%), dan F8 (20:40%). Setiap
formula yang dihasilkan kemudian di uji evaluasi untuk mengetahui karakteristik
fisiknya. Data dari hasil evaluasi tersebut dioptimasi menggunakan metode SLD
dengan mempertimbangkan empat parameter utama daya sebar, daya lekat, pH, dan
titik lebur
Hasil : Karakteristik fisik sediaan lip balm ekstrak alga merah memiliki warna
putih pada (F1-F8) dengan aroma rasperberry, tekstur semipadat, semua sediaan
homogen. pH (5,16-5,77) daya sebar (4,07-5,35 cm), daya lekat (5,17-9,40 detik)
titik lebur (50,22-68,75°C), iritasi(-), hedonik paling disukai pada F5 dan F7.
Berdasarkan hasil evaluasi, optimasi formula menghasilkan nilai desirability
sebesar 0,996, yang menunjukkan tingkat kesesuaian yang tepat
Simpulan : Lip balm ekstrak alga merah dengan kombinasi basis shea butter dan
castor oil dapat diformulasikan karena memenuhi persyaratan pada tiap parameter
uji karakteristik. Berdasarkan hasil yang didapat pada metode SLD, formula
optimum yang diperoleh adalah F5 dan F7 yang menunjukkan keseimbangan
terbaik dengan nilai desirability 0,996
Kata Kunci : Lip balm, Alga merah, Simplex Lattice Design, Shea Butter, Castor
Oil
Tidak tersedia versi lain