Gaya APA

GOODMAN, R, J. (2002). F & b service management: Untuk sekolah pariwisata & pengelola restoran (Edisi Kedua). Jakarta: Erlangga.

Gaya MLA

GOODMAN, Raymond, J. "F & b service management: Untuk sekolah pariwisata & pengelola restoran". Edisi Kedua Jakarta: Erlangga, 2002. Text.