Gaya APA
ARIEF, A, R.
(2005).
PENGANTAR ILMU PERHOTELAN DAN RESTORAN
(
Cet. 1)
.
Yogyakarta:
Graha Ilmu.
Gaya MLA
ARIEF, ABDUL, RAHMAN.
"PENGANTAR ILMU PERHOTELAN DAN RESTORAN".
Cet. 1
Yogyakarta:
Graha Ilmu,
2005.
Text.