Gaya APA

rahman, A, A. (2005). Pengantar ilmu perhotelan & restoran (Cetakan Pertama). Yogyakarta: Graha Ilmu.

Gaya MLA

rahman, ARIEF., Abdul. "Pengantar ilmu perhotelan & restoran". Cetakan Pertama Yogyakarta: Graha Ilmu, 2005. Text.