SRI RAHAYU RUSLI. 04141811021. KUALITAS FISIK TEPUNG BUMBU BERSUBTITUSI TEPUNG SINGKONG(Manihot Esculenta Crantz) DAN SENSORIS AYAM KRISPI Pembimbing : Dr. Yusnaini S.Pt.,M.P : Yunus Syafie, S.Pt.,M.Sc RINGKASAN Perkembangan zaman yang semakin moderen menyebabkan perubahan yang cukup signifikan pada gaya hidup masyarakat. Perubahan ini juga terlihat pada pola konsumsi masyarakat yang s…
Evaluasi lahan merupakan suatu proses penilaian lahan untuk tujuan tertentu, meliputi pelaksanaan dan interpretasi survei serta studi bentuk lahan, tanah, vegetasi, iklim dan aspek lahan lainnya, agar dapat mengindentifikasi dan membuat perbandingan berbagai pengunaan lahan yang mungkin dukembangkan. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui kelas kesesuian lahan dan menentukan pengel…